新竹の絶品かき氷を賞味。
昨日、新竹市政府の方々のご厚意で、阿忠冰店を取材してきました。
平日の日中でも行列ができているという人気ぶりに驚かされます。

このお店は昭文社の『新個人旅行・台湾』で紹介していますが、久しぶりの訪問でした。
おいしさの秘訣は、なんと言っても8時間かけて作るというパイナップルが原料のガムシロップ。
ほどよい甘さと酸味がまねのできない風味となっています。

場所は城隍廟の直ぐ裏手にあり、かき氷店でありながら、なんと五階建ての立派なビル。
訪れる際はぜひ眺めのよい五階席を！

「鳳梨冰（パイナップル氷）」（40元）のほか、
トッピングがどっさりとのった「総合冰」（45元）がおすすめです。
どれもボリューム満点で氷もトッピングもぎゅっと詰められています。

正直なところ、個人的にはマンゴーかき氷に匹敵するか、それ以上の興奮を覚えるかき氷です。
より多くの方に味わってもらいたいです！

阿忠冰店
新竹市東門街187号
03-525-9990