高雄の旗津で絶品の「蚵仔煎」を賞味。
この蚵仔煎は言ってみれば、カキ入りのオムレツ。
しかもここの蚵仔煎はなんと、ぱりぱりなのです。
蚵仔煎を食べたことがある方なら、このぱりぱりという表現に驚きを隠せないはずですが、
確かにここの食感は非常に独特なもの。

1月に行なわれたの台湾200％ツアーではここに皆さんをお連れできなかったことが最大の心残り。
雰囲気もいいですし、多くの方に訪ねてほしいお店です。

ここは高雄のゲストハウス、あひる家さんのオーナーに教えてもらいました。
詳しくはゲストハウスあひる家さんに泊って情報を得てください（笑）

http://www.duckguesthouse.com/
高雄のゲストハウス・あひる家