トークライブVol4「台湾美食ガイド・いざない編」 ご報告
5月18日(土曜日)に開かれた「もっと台湾トークライブVol4」。
無事に終えることができました。以下、ご報告をさせていただきます。
今回は「台湾美食ガイド〜いざない編」というテーマでした。
おかげさまで200名を超える方にご来場いただきました。
超満員状態で、席が少し足りなくなってしまったようで、もうしわけなく思っております。
皆さんとても関心が高く、温かい雰囲気の中でお話しさせていただきました。
私自身、こういったテーマで講演をする機会は多くないので、とても楽しみでした。
当日お配りしたレジュメ。
今回は在日台湾婦人会の皆さんのご支援により、
台湾ちまきを来場者にお配りし、味わってもらいました。
婦人会の皆さんにはちまきの配布はもちろんのこと、
少しでも美味しく食べてもらいたい!と香菜を買ってきてくれたり、
アレルギーの方がいるかもしれないと、ピーナッツ抜きをご用意いただいたり、
とにかく「情熱的」に動いてくれました!
皆さんにしっかり「台湾イズム」が伝わったと思います。
婦人会の皆さん、帝京大学の学生さん、ありがとうございました!
また、高雄物産館の潘永祥先生のお心遣いで、
皆さんに高雄産のドライグアバもお配りしました。
高雄の農産品の美味しさは周知の通りですが、今回はこれに加え、
台東関山産の台湾コーヒーも300パック、ご提供いただきました。
高価なことでも知られる台湾コーヒーですが、ぜひ味わっていただきたいです。
https://www.facebook.com/kaoshop.kpst?fref=ts
潘永祥さんが切り盛りする高雄物産館郵局店。とっておきのお土産が購入できます。
ご厚意で来場者の皆さんに個性的なお土産をお配りできました
さらに、台北老爺大酒店の笹谷総支配人からは
絶品の誉れ高い「牛軋糖(ヌガー)」をご提供いただきました。
絶品中の絶品として知られ、大人気を博している看板商品。
講演当日だけで28人の方から「美味しかった!」とメッセージをいただきました。
http://www.royal-taipei.com.tw/jp/newsdetail.php?newsid=300
ロイヤル台北のヌガー(牛軋糖)は知る人ぞ知る一品。
当日は水道橋の台南担仔麺で懇親会を行ないました。
50名で貸し切ったのですが、早々と定員いっぱいになってしまい、失礼しました。
わずかな時間でしたが、皆さんとご挨拶できてよかったです。
お恥ずかしいですが、おまけでサイン会の様子も・・・
改めてスタッフの皆さん、婦人会の皆さん、帝京大学の学生さん、
そして、急遽お手伝いをいただいた皆さん、ありがとうございました!
そしてご来場いただいた皆様、どうもありがとうございました。
心より感謝しております。
ありがとうございました。感恩!
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