陳記百果園
久しぶりに「陳記百果園」へ撮影に。相変わらず、オーナー夫妻は優しいし、フルーツは美味しいし。今日は寒いけれど、心が温まりました！しかも、冬でも採れる黄金マンゴーがさわやかな甘さで美味しかった😄。冬にフレッシュマンゴーを食べるなら百果園ですよ〜！ pic.twitter.com/Jskb2zxC3G
— カタクラ マリ (@formosamari) 2018年2月22日
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2018年2月28日(水曜日)
2018年2月25日(日曜日)
2018年2月24日(土曜日)
台湾特捜通信（まぐまぐ） 05号
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■★ 台湾特捜通信〜片倉佳史の台湾便り ★■
第５号 2018年2月24日発行
http://katakura.net/
http://www.mag2.com/m/0001681991.html
https://www.amazon.co.jp/片倉-佳史/e/B004LSY7S8/ref=dp_byline_cont_book_1
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
旧正月を迎え、それまでとても静かだった台北にも喧噪が戻ってきました。
まだ肌寒い日はありますが、やはり農暦（旧暦）に従って季節を見てみると、
確かに、旧正月以降、陽気が変わったような気がします。
2月9日、台北市日本工商会にお招きいただき、
「台湾を学ぶ愉しみ」というお題で講演をさせていただきました。
また、2月11日には日本台湾交流協会のお招きで、
講演をさせていただきました。
こちらは「高雄の歴史」というテーマでした。
3月15日にも高雄で講演予定があります。
ご都合の宜しい方、どうぞお越しください。よろしくお願いいたします。
目次
１） 増刷報告 『台湾に生きている日本』（祥伝社）
２） 『台湾総督府庁舎（現・総統府）の建築秘話』
動画で台湾 アミ族のチャチャ
・今後の講演予定
・拙著・拙稿から
１） 増刷報告 『台湾に生きている日本』（祥伝社）
増刷のご報告です。
拙著『台湾に生きている日本』がこのたび8回目の増刷を迎えました。
2009年の刊行以来、順調に版を重ねており、
とても嬉しく思っています。
http://amzn.asia/2RLOTU1
今回は全面的にデータを刷新しており、
改訂版のような存在になっています。刷り上がりは3月10日前後。
この場を借りてお礼申し上げます。
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=2744
『台湾に生きている日本』の目次
２） 『台湾総督府庁舎（現・総統府）の建築秘話』
nippon.comに掲載された拙稿です。
日本統治時代に最高権力機関として建てられた総督府。
その建築にまつわるエピソードをまとめています。
日本統治時代に撮影された古写真や、
最初の設計図案（写真）などもアップしています。
ご興味を感じていただける方、どうぞご覧ください。
https://www.nippon.com/ja/column/g00493/
日本語記事
https://www.nippon.com/hk/column/g00493/
中国語記事
■動画で台湾■ アミ族のチャチャ
★アミ族の人々に愛される日本歌謡。
敏いとうとハッピー＆ブルーの「星降る街角」です。
アミ族の豊年祭の取材に行くと、
必ずや耳にする曲ですが、
この音楽が流れるだけで、皆さん、大興奮状態になります。
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=2745
●今後の講演予定●
3月15日（木曜日）18時半〜 高雄講演
3月18日（日曜日）14時半〜 台湾を学ぶ会in東京
3月24日（土曜日）18時半〜 台湾を学ぶ会in大阪
3月 青田七六講演（台北・予定）
5月 九州講演（予定）
5月 都内講演（予定）
■拙著・拙稿から■
★日本台湾交流協会の機関誌『交流』。
その連載「片倉佳史の台湾歴史紀行」に
「高雄7-南沙（スプラトリー）諸島の歴史」を書きました。
日本統治時代の古写真を用い、
少し深く「アジアの火種」について書きました。
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=2703
★台湾で刊行されている情報誌『な〜るほどザ台湾』。
片倉真理が担当させていただいている観光連載は
以下を書かせていただきました。
2017年11月号
台湾随一の絶景路線の旅〜南廻鉄路の旅
2017年12月号
台湾でのんびり、湯めぐりの旅
★経済誌NNAの隔週連載「片倉佳史の台湾雑感」。
残念ながら、購読者限定記事なのですが、
一部の過去記事を拙サイト内で公開しています。
二つの太陽〜ブヌン族の伝説
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=2741
台中市民に愛される「天天饅頭」
宜蘭に伝わる「特攻」の記憶
★取材日記 某日某日 ルカイ族の集落訪問★
高雄市の山岳部に暮らすルカイ族下三社族群の取材。
ゲストハウスあひる家のオーナー佐々木さんと
澎湖達人・ダンディ村田さんで早朝の高雄を出発。
市内の武廟市場で朝食を済ませ、山間の道を進む。
あいにく天気が悪く、紫斑蝶（ルリマダラ）は全く見えず。
多納（トナ）集落の現地名はコガダヴァン。
下三社は多納、萬山、茂林の三集落。
現地の言葉ではそれぞれコガダヴァン、オポノホ、マガ。
言語はそれぞれ独自のものを持っている。
コガダヴァンでは「エミコ」さんという老婆に話を聞き、
マガでは「カツキ」さんという老人を取材。
「長らく使っていない」と恥じらいながら、
日本語をひと言、ひと言噛みしめるように部族の歴史を語ってくれた。
取材後は美濃にある美味しいベトナム料理屋で、
おなかいっぱい春捲を食べて高鐵左営駅へ。
ここ数ヶ月の疲れが溜まっていたのか、
起きた時は台北駅に着いていた。
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発行人：片倉佳史（かたくらドットねっと）
台湾特捜百貨店 http://katakura.net/ （ブログ付き）
http://www.facebook.com/katakura.taiwan facebook
http://twitter.com/katakura_nwo Twitter（近況はこちら）
※記事の無断転載を禁止させていただきます。
※購読の解除は下記ページをご参照ください。
http://www.mag2.com/kaijo.html
発行：台湾特捜百貨店 Copyright©2017 katakura.net
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台湾特捜通信〜片倉佳史の台湾便り（まぐまぐ） 第５号 2018年2月24日発行
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■★ 台湾特捜通信〜片倉佳史の台湾便り ★■
第５号 2018年2月24日発行
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旧正月を迎え、それまでとても静かだった台北にも喧噪が戻ってきました。
まだ肌寒い日はありますが、やはり農暦（旧暦）に従って季節を見てみると、
確かに、旧正月以降、陽気が変わったような気がします。
2月9日、台北市日本工商会にお招きいただき、
「台湾を学ぶ愉しみ」というお題で講演をさせていただきました。
また、2月11日には日本台湾交流協会のお招きで、
講演をさせていただきました。
こちらは「高雄の歴史」というテーマでした。
3月15日にも高雄で講演予定があります。
ご都合の宜しい方、どうぞお越しください。よろしくお願いいたします。
目次
１） 増刷報告 『台湾に生きている日本』（祥伝社）
２） 『台湾総督府庁舎（現・総統府）の建築秘話』
動画で台湾 アミ族のチャチャ
・今後の講演予定
・拙著・拙稿から
１） 増刷報告 『台湾に生きている日本』（祥伝社）
増刷のご報告です。
拙著『台湾に生きている日本』がこのたび8回目の増刷を迎えました。
2009年の刊行以来、順調に版を重ねており、
とても嬉しく思っています。
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今回は全面的にデータを刷新しており、
改訂版のような存在になっています。刷り上がりは3月10日前後。
この場を借りてお礼申し上げます。
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=2744
『台湾に生きている日本』の目次
２） 『台湾総督府庁舎（現・総統府）の建築秘話』
nippon.comに掲載された拙稿です。
日本統治時代に最高権力機関として建てられた総督府。
その建築にまつわるエピソードをまとめています。
日本統治時代に撮影された古写真や、
最初の設計図案（写真）などもアップしています。
ご興味を感じていただける方、どうぞご覧ください。
https://www.nippon.com/ja/column/g00493/
日本語記事
https://www.nippon.com/hk/column/g00493/
中国語記事
■動画で台湾■ アミ族のチャチャ
★アミ族の人々に愛される日本歌謡。
敏いとうとハッピー＆ブルーの「星降る街角」です。
アミ族の豊年祭の取材に行くと、
必ずや耳にする曲ですが、
この音楽が流れるだけで、皆さん、大興奮状態になります。
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=2745
●今後の講演予定●
3月15日（木曜日）18時半〜 高雄講演
3月18日（日曜日）14時半〜 台湾を学ぶ会in東京
3月24日（土曜日）18時半〜 台湾を学ぶ会in大阪
3月 青田七六講演（台北・予定）
5月 九州講演（予定）
5月 都内講演（予定）
■拙著・拙稿から■
★日本台湾交流協会の機関誌『交流』。
その連載「片倉佳史の台湾歴史紀行」に
「高雄7-南沙（スプラトリー）諸島の歴史」を書きました。
日本統治時代の古写真を用い、
少し深く「アジアの火種」について書きました。
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★台湾で刊行されている情報誌『な〜るほどザ台湾』。
片倉真理が担当させていただいている観光連載は
以下を書かせていただきました。
2017年11月号
台湾随一の絶景路線の旅〜南廻鉄路の旅
2017年12月号
台湾でのんびり、湯めぐりの旅
★経済誌NNAの隔週連載「片倉佳史の台湾雑感」。
残念ながら、購読者限定記事なのですが、
一部の過去記事を拙サイト内で公開しています。
二つの太陽〜ブヌン族の伝説
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=2741
台中市民に愛される「天天饅頭」
宜蘭に伝わる「特攻」の記憶
★取材日記 某日某日 ルカイ族の集落訪問★
高雄市の山岳部に暮らすルカイ族下三社族群の取材。
ゲストハウスあひる家のオーナー佐々木さんと
澎湖達人・ダンディ村田さんで早朝の高雄を出発。
市内の武廟市場で朝食を済ませ、山間の道を進む。
あいにく天気が悪く、紫斑蝶（ルリマダラ）は全く見えず。
多納（トナ）集落の現地名はコガダヴァン。
下三社は多納、萬山、茂林の三集落。
現地の言葉ではそれぞれコガダヴァン、オポノホ、マガ。
言語はそれぞれ独自のものを持っている。
コガダヴァンでは「エミコ」さんという老婆に話を聞き、
マガでは「カツキ」さんという老人を取材。
「長らく使っていない」と恥じらいながら、
日本語をひと言、ひと言噛みしめるように部族の歴史を語ってくれた。
取材後は美濃にある美味しいベトナム料理屋で、
おなかいっぱい春捲を食べて高鐵左営駅へ。
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『台湾に生きている日本』（祥伝社）の目次
台湾に生きている「日本」目次
序章
私を惹きつけた台湾
台湾に惹かれていった私
台湾の現状と日本
台湾が歩んできた道のり
一八九五年、日本統治時代がはじまる
古蹟探訪ブームに見る台湾人の郷土愛
庶民レベルで定着した郷土研究
歴史建築の保存とボランティアガイド
台湾で日本統治時代の遺構を訪ねる
本書について
第一部
台湾に生きている「日本」を歩く
▲台北市とその周辺
■台湾総督府
台湾統治のシンボル
台湾領有と台北入城
デザイン決定までの経緯
残された総督府庁舎
庶民に開かれた権力機関
■台湾総督府博物館
台北駅と鉄道ホテル
ドームを抱いた西洋建築
台湾、そして日本最古の蒸気機関車
■台湾総督官邸
閉ざされていた未知の空間
二〇〇六年、ついに一般公開が実現
白蟻に悩まされた建築家たち
瀟洒な室内空間と広大な庭園
■建成尋常小学校
歴史建築を用いた文化スペース
市内指折りの大型学校建築
戦後は長らく市政府（市役所）となっていた
●台湾に残る「日本」点景01―台北市内の歴史建築カフェ
■台北高等商業学校
経済界に人材を輩出した名門校
椰子の根元に埋まった石碑
●台湾に残る「日本」点景02―学校内に残る石碑たち
■「ホトク1」型特別客車
台湾で守られている木造貴賓車
装飾に川端玉章の蒔絵
■台北州立公共浴場
硫黄採掘で知られた温泉地
上野がモデルになった温泉公園
昭和天皇も皇太子時代に訪れた
郷土博物館として再生
■瀧乃湯
風情たっぷりの温泉銭湯
台湾の地名が付いた地質鉱物
庶民によって守られた石碑
台湾はいま、空前の温泉ブーム
▲台湾北部
■畜魂碑
読者に教えられた石碑の存在
いまも霊を慰め続ける石碑
●台湾に残る「日本」点景03―各地に残る畜魂碑と獣魂碑
■大渓武徳殿
武徳殿とは何か
憲兵隊が管理者となっていた
柔道・剣道が復活しつつある台湾
●台湾に残る「日本」点景04―台湾各地に残る武徳殿
■宜蘭飛行場跡
台湾各地に設けられた軍事基地
宜蘭の飛行場跡を訪ねる
老人は特攻隊出撃の日を覚えていた
消えゆく滑走路
■十六份駅
台湾はいま、鉄道旅行がブーム
廃止となった木造駅舎が観光スポットに
南北を結ぶ大動脈だった縦貫鉄道
後藤新平が揮毫したプレート
▲台湾中南部
■和美公学校校内神社
平埔族が暮らしていた土地
小さな狛犬が校庭を眺めていた
■琴山河合博士旌功碑
原始の姿を保った美林と日本
木立の中に眠る石碑
戦後、無尽蔵の森林資源も枯渇した
●台湾に残る「日本」点景05―阿里山森林鉄道の旅
■台南駅
古都台南の玄関口
七〇年前のライトアップと鉄道ホテル
■下淡水渓橋梁
日本最長と謳われた名橋梁
完成を見ずに世を去った日本人技師
■旗山駅
時速二〇キロのサトウキビ運搬列車
移設保存の請願運動は実るか
■竹子門水力発電所
台湾南部最古の発電所
職員に守られてきた殉職碑
産業遺産として守られる発電所
■高砂族教育発祥之地碑
台湾最南端の地に残る石碑
原住民族を「教化」する
幻に終わった「教育の聖地」
▲台湾東部
■ハラパワン祠
コーヒー農園のあった集落
雑草に埋もれた「阿弥陀仏」
■旭村遙拝所
台湾東部に定住した日本人移民
苦難が続いた移民村の暮らし
石灯籠が神社の存在を伝えていた
●台湾に残る「日本」点景06―移民村に残る遺構群
第二部
台湾人と日本人―日本統治時代の絆を訪ねて
■菁桐駅
渓谷美が美しいローカル線
終着駅の風情と木造駅舎
日本人医師と老婆の追憶
■義愛公
信仰の対象となった警察官
僻地に赴任した巡査の生涯
庶民信仰の対象として定着する義愛公
受け継がれていく日本と台湾の絆
■共栄診療所
リカボンという名の集落
村人の健康を守ってきた木造家屋
人生の一部分を重ねあわせた二人
■歌声となって残る小さな物語
蝶が舞う小さな村
山に育った少女・サヨン
愛国美談として映画化
国策映画『サヨンの鐘』の運命
再建された石碑と失われた鐘
今も唄い継がれる名曲の調べ
■白団
知られざる台湾と日本の戦後史
通訳を務めたパイワン族の青年
白団結成の背景とその過程
白団が伝えたものは何だったか
金門島における砲戦と白団
白団とその後の終焉
第三部
台湾の言葉となった日本語
複雑な台湾の言語事情
日本語起源の単語が台湾に残った背景
台湾に残る日本語の現況
本稿の執筆にあたって
台湾の言葉となった日本語辞典
付録・訪ねてみたい歴史建築と遺構100選
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2018年2月23日(金曜日)
総統府〜台湾総督府建築秘話
【拙著・拙稿】 『台湾総督府庁舎（現・総統府）の建築秘話』。ご興味を感じていただける方、どうぞご覧ください。少し珍しい古写真も上げています。 #総督府 #片倉佳史 #歴史建築 https://t.co/RJjFlDYbcD pic.twitter.com/ofSYLLgiAh
— 片倉 佳史 (@katakura_nwo) 2018年2月21日
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2018年2月21日(水曜日)
2018年2月16日(金曜日)
救助犬の鉄雄くん
被災地で活躍の災害救助犬 けがで病院に運ばれる＝台湾東部地震 | 社会 | 中央社フォーカス台湾 https://t.co/wSY8jipzg5
花蓮県の地震で倒壊したホテルから見事に生存者1人を探し出した災害救助犬「鉄雄」が10日、けがのため、中部・台中市内の中興大学獣医教学医院に運び込まれ治療を受けた。 pic.twitter.com/BsLGxS144r
— 台湾ニュース＠中央社フォーカス台湾 (@focustaiwanjapa) 2018年2月12日
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旧暦の大晦日 2018年2月15日
今日は旧暦の大晦日。久しぶりに澄みわたった青空で、予想では日中25度近くなるとか。市場ではお正月の飾り物が大売出しされており、眺めているだけで気分が上がります。花蓮の余震も収まったようで、一安心。今年は花蓮へも大勢の人たちが遊びに行ってほしいなと思います。新年快楽✨ pic.twitter.com/VRvfewBS2h
— カタクラ マリ (@formosamari) 2018年2月15日
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2018年2月15日(木曜日)
修学旅行の事前講演
千葉県の某私立高校から台湾修学旅行の事前学習講演のオファーをいただきました。地元での講演はひと味違った緊張感がありますね（笑） pic.twitter.com/3tdWpEsJsr
— 片倉 佳史 (@katakura_nwo) 2018年2月15日
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2018年2月13日(火曜日)
ルカイ族下三社族群、コガダヴァン（トナ）を訪ねる
ルカイ族の下三社族群（グループ）の人々。
コガダヴァン集落は中国語では多納という名が与えられています。
小学校2年で終戦を迎えたというエミコおばさんにお話をうかがいました。
写真では厳しい顔をしていますが、
笑顔がとてもかわいいおばあさんでした。
ルカイ族下三社族群の集落を訪ねています。コガダヴァン村の老婆の歌声にルカイ族の深い歴史、日本とのかかわりを感じました。 pic.twitter.com/KlQsBlc8oV
— 片倉 佳史 (@katakura_nwo) 2018年2月12日
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2018年2月12日(月曜日)
2018年2月7日(水曜日)
2018年2月5日(月曜日)
林聰明沙鍋魚頭〜嘉義美食メモ
押しも押されもしない嘉義の名物料理。
この風味はほかの土地、ほかの店ではなかなか味わえません。
親子三代、現在は林佳慧さんという女性が切り盛りしています。
ちなみにスープはお代わり自由です。
嘉義の食文化は独自のスタイルがあって、興味が尽きません。
取材が楽しい町です。
行列必至の人気店です。
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2018年2月4日(日曜日)
台湾特捜通信（まぐまぐ） 04号
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■★ 台湾特捜通信〜片倉佳史の台湾便り ★■
第４号 2018年2月4日発行
http://katakura.net/
http://www.mag2.com/m/0001681991.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ここ数日、台北はかなりの寒さに見舞われています・・・。
寒いだけでなく、終日小雨がぱらついており、体感温度はより低いです。
台湾には基本的に暖房というものがなく、
どこに行っても上着が必要な感じです。
今はただ、風邪をひかないように気をつけています。
目次
１） 訃報・喜久四郎さん
２） 講演のご報告・片倉真理
動画で台湾 ブヌン族に伝わる口琴
・今後の講演予定
１） 訃報・喜久四郎さん
2018年1月20日、東京台湾の会の喜久四郎（きくしろう）名誉会長が天国
に旅立たれました。享年92。喜久さんは台北州ビヤハウ（現称・宜蘭縣
南澳郷碧候村）の生まれ。その後、太平山に移り、台北の師範学校を卒業後、
花蓮吉野村の吉野国民学校に赴任しました。
何度かお話をうかがったことがあるのですが、「近いうちにまた・・」
という約束を果たせず、この日を迎えてしまいました。
謹んでお悔やみ申し上げます。
以下生前の講演を記録した動画がありますので、
ぜひご覧ください。転載も歓迎だそうです。
貴重な証言だと思います。
https://www.youtube.com/watch?v=tXerfBCG1HQ&t=4411s
台湾日本ファンクラブさんが企画・製作した動画
２） 講演のご報告
片倉真理が1月31日、台北日本人会で講演をさせていただきました。
台北日本人会婦人部会さんにお招きいただいたもので、
テーマは「台湾のご当地デザートを巡る」。
今回は「試食付き」という試みをしました。
考えてみると、台湾は「ご当地もの」が多く、興味が尽きませんね。
ご参考までに今回、来場者の皆さんに味わっていただいたのは以下のものです。
花蓮・玉里 ウーロン茶味羊羹
台中 かりんとう「蜜麻花」
澎湖 ピーナッツクッキー
嘉義 方塊酥
嘉義 ローゼル(洛神花）にナッツを挟んだお菓子
宜蘭 蜜漬けのキンカン
高雄・旗山 干しバナナ
台北 タピオカミルクティー味のラングドシャ
そのほか、日月潭紅茶、振頤軒の一口パイナップルケーキセット、
台南の日升大飯店にドラゴンフルーツのゼリーをご提供いただき、
お土産にしていただきました。
■動画で台湾■ ブヌン族の口琴
★台湾の原住民族に伝わる楽器。
ひもを牽きながら音を出すブヌン族の口琴です。
ブヌン語では「コンコン」と呼ばれています。
竹枠に真鍮の弁が入っており、竹の表皮の側を唇に軽くあて、
音を出します。南投県のカリブアン集落で収録したもの。
https://www.youtube.com/watch?v=-1GX5ZZOZ_U
●今後の講演予定●
2月9日 台北日本工商会「台湾を学ぶ愉しみ」 ※会員限定
2月11日 高雄講演「高雄の歴史」
2月 台湾を学ぶ会in大阪（予定）
2月 台湾を学ぶ会in東京（予定）
2月 青田七六講演（台北・予定）
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第４号 2018年2月4日発行
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ここ数日、台北はかなりの寒さに見舞われています・・・。
寒いだけでなく、終日小雨がぱらついており、体感温度はより低いです。
台湾には基本的に暖房というものがなく、
どこに行っても上着が必要な感じです。
今はただ、風邪をひかないように気をつけています。
目次
１） 訃報・喜久四郎さん
２） 講演のご報告・片倉真理
動画で台湾 ブヌン族に伝わる口琴
・今後の講演予定
１） 訃報・喜久四郎さん
2018年1月20日、東京台湾の会の喜久四郎（きくしろう）名誉会長が天国
に旅立たれました。享年92。喜久さんは台北州ビヤハウ（現称・宜蘭縣
南澳郷碧候村）の生まれ。その後、太平山に移り、台北の師範学校を卒業後、
花蓮吉野村の吉野国民学校に赴任しました。
何度かお話をうかがったことがあるのですが、「近いうちにまた・・」
という約束を果たせず、この日を迎えてしまいました。
謹んでお悔やみ申し上げます。
以下生前の講演を記録した動画がありますので、
ぜひご覧ください。転載も歓迎だそうです。
貴重な証言だと思います。
https://www.youtube.com/watch?v=tXerfBCG1HQ&t=4411s
台湾日本ファンクラブさんが企画・製作した動画
２） 講演のご報告
片倉真理が1月31日、台北日本人会で講演をさせていただきました。
台北日本人会婦人部会さんにお招きいただいたもので、
テーマは「台湾のご当地デザートを巡る」。
今回は「試食付き」という試みをしました。
考えてみると、台湾は「ご当地もの」が多く、興味が尽きませんね。
ご参考までに今回、来場者の皆さんに味わっていただいたのは以下のものです。
花蓮・玉里 ウーロン茶味羊羹
台中 かりんとう「蜜麻花」
澎湖 ピーナッツクッキー
嘉義 方塊酥
嘉義 ローゼル(洛神花）にナッツを挟んだお菓子
宜蘭 蜜漬けのキンカン
高雄・旗山 干しバナナ
台北 タピオカミルクティー味のラングドシャ
そのほか、日月潭紅茶、振頤軒の一口パイナップルケーキセット、
台南の日升大飯店にドラゴンフルーツのゼリーをご提供いただき、
お土産にしていただきました。
■動画で台湾■ ブヌン族の口琴
★台湾の原住民族に伝わる楽器。
ひもを牽きながら音を出すブヌン族の口琴です。
ブヌン語では「コンコン」と呼ばれています。
竹枠に真鍮の弁が入っており、竹の表皮の側を唇に軽くあて、
音を出します。南投県のカリブアン集落で収録したもの。
https://www.youtube.com/watch?v=-1GX5ZZOZ_U
●今後の講演予定●
2月9日 台北日本工商会「台湾を学ぶ愉しみ」 ※会員限定
2月11日 高雄講演「高雄の歴史」
2月 台湾を学ぶ会in大阪（予定）
2月 台湾を学ぶ会in東京（予定）
2月 青田七六講演（台北・予定）
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斗六の行啓紀念館
雲林県の斗六。
ガイドブックなどではあまり取り上げられず、
知名度は高くありませんが、訪れてみると、なかなか魅力的な土地です。
今回、片倉真理の新刊で取り上げられなかったことがとても残念です・・・
台湾の街角から
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2018年2月3日(土曜日)
2018年2月2日(金曜日)
日月潭紅茶の魅力（片倉真理）
先日、日本人会婦人部での講演でMitagri社からご提供頂いた日月潭紅茶。魚池郷農会が「台湾紅茶の父」である新井耕吉郎氏を記念して開発した商品で、パッケージのデザインは日本の会社が手掛けています。新たな日台コラボ商品です。値段はやや高めですが、お世話になった人への贈り物などにおすすめ！ pic.twitter.com/ZoJ7lvqtnV
— カタクラ マリ (@formosamari) 2018年2月2日
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2018年2月1日(木曜日)
葉公館〜台北美食メモ
台北美食メモ
「葉公館」を取材しました。
ここは「本来の中国の味を後世に伝え残したい」と努力を続ける葉文龍さんの店です。
台湾には数多くのレストランがありますが、
やはりいろいろな形で進化をしていくので、
本来の美味しさが保たれているとは限りません。
ここはそんな潮流の中、丁寧に味わいを創りあげることにこだわり、
研究を続けているお店です。
料理は上海料理と四川料理がメインになります。
葉さんはラー油一つにしても自家製にこだわっており、
絶妙な風味を創りあげています。
特に麻婆豆腐は見のがせない一品でした。
私がこれまで食した中で、
最も凝った味わいなのではないかと思っています。
二種類の山椒を絡め合わせ、
その味わいを丁寧に創りあげていくのがポイントだそうです。
絶品の麻婆豆腐。これを食べるだけでその味わい深さがわかるはず
お店はスタイリッシュでモダンな感じですが、
料理はしっかりと伝統を尊重している感じです。
お値段も手頃なので、会食などにも気軽に使えそうです。
私がこれまで取材をしてきた中で、
指折りの美味しさを誇る店です。
ぜひ多くの方に味わっていただきたい料理です。
葉公館
台北市大安区安和路2段118号
02-2736-1999
（遠東国際大飯店の近くです）