橄欖麵友〜エクストラオリーブバージンオイルを用いた乾麺
久しぶりにおすすめの乾麺に出会えました。
オリーブオイルを用いた乾麺は麺の締まり具合というか、
食感がかなり特別な印象を受けます。
また、たれとの絡まり具合も絶妙なものがあり、
製造業者のこだわりと工夫が感じられます。
台湾では「大潤發」という量販店で購入可能だそうです。
https://www.edyllico.com
公式ウェブサイト（中国語のみ）
さまざまな乾麺ブランドが群雄割拠する中、新たなブランドが登場。その名も「橄欖麵友」。なんとエクストラオリーブバージンオイルを用いたもの！乾麺はそれぞれ好みがあると思うのですが、これはオリーブオイルを用いているからなのか、麺の絡まり具合もタレの辛さも程よく、めっちゃ好みの味でした！ pic.twitter.com/WQjeuEeCVM
— カタクラマリ＠台湾探見 (@formosamari) January 25, 2021
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