台湾産の素材を用いた、調味料や地酒などがずらり（片倉真理）

台湾北西部に位置する新竹市。台北からは特急・自強號で約1時間10分の距離にあり、日帰り旅行におすすめの都市です。
ハイテク産業都市のイメージが強い新竹ですが、駅周辺には日本統治時代の建築物も数多く見られ、
古き良き風情に包まれています・・・・・

誠品生活日本橋のティーサロン「ハッピーレモン」。
そこを切り盛りする林太一さんとお会いしました。
この店は私もオンラインサロンのオフ会などでよく使わせていただいています。

金萱茶がおすすめです。

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