客家料理〜家庭内で食されている料理が気になる・・・
【台湾美食】 客家料理をいただく。家庭料理が基本なので、ぜひ客家人家庭にお邪魔して家庭内で作られている料理を調べてみたいのですが、なかなかご縁がありません。ちなみに北部と南部では同じ客家料理を名乗っていてもかなり様相が異なります。 pic.twitter.com/g6f7lPjzz5
— 片倉 佳史 (@katakura_nwo) 2015, 10月 29
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