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2024年7月27日(土曜日)

台北のおすすめスイーツ7選(片倉真理)

台湾・台北のおすすめスイーツ7選。
丁寧な仕事が光る名店のこの一品!

雑誌「旅の手帖」の台湾特集に寄稿した記事がウェブ公開されています。
どうぞご覧ください。

『夢想基地ー導演的豆花店』の「豆花」
『春美冰菓室』の「タピオカミルクティー味のかき氷」
『阿猜嬤甜湯』の「紅豆湯」
『古早味艋舺仙草』の「仙草ゼリー」
『杉味豆花』の「杏仁パンナコッタ」
『幸福手作・天然愛玉』の「愛玉ゼリー」
『龍都冰菓専業家』の「八寶冰」


2024年7月11日(木曜日)

台湾の漢方薬店二代目が開発した手軽に楽しめる漢方茶や入浴パック(片倉真理)

カテゴリー: - katakura @ 17時07分00秒

ショッピングモール内にある初心者でも入りやすい漢方薬店

東洋医学が根づいている台湾では、
街のあちらこちらで漢方薬店を見かけます。
今回ご紹介する「登義」は台北郊外の新莊で1985年に創業され、
現在は二代目の呉孟龍さんが弟さんと切り盛りしています・・・・

CREAウェブの連載「片倉真理のときめく台湾土産」

https://amzn.to/2Yddq1v
片倉真理のときめく台湾土産(電子書籍)


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